Опубликовано в

Грибочки из изомальта и макарон1⃣ Спагетти поломать на кусочки нужной дли…


Грибочки из изомальта и макарон1⃣ Спагетти поломать на кусочки нужной дли...

Грибочки из изомальта и макарон😱
1️⃣ Спагетти поломать на кусочки нужной длины (примерно на 4 части), на несколько секунд опустить в кипяток, придать им изогнутую форму, положить на силиконовый коврик и дать высохнуть.
2️⃣ Изомальт растопить, используя форму с полусферами (диаметр можно взять 2 см) сделать заготовку для шляпок опят. Когда изомальт подостынет и перестанет липнуть к силиконовой лопатке, руками отогнуть края шляпок (🌡работайте в перчатках), придавая шляпка реалистичную форму.
3️⃣ Окунуть высохшую спагеттину в растопленный изомальт, приклеить к шляпке. Покрасить золотым кандурином, разведенном в спирте или водке.
4️⃣ Использовать для декора десертов👌
Кондитер | Лайфхаки и Декор
☝️Подписывайся 📄, чтобы ничего не пропустить



View Source