Ленивый хачапури на сковороде.
Ингредиенты:
Лаваш
Яйцо куриное 5шт
Молоко 1 стакан
Сыр любые 3 вида (у маасдам, российский, моцарелла)
Сливочное масло для смазывания
Соль по вкусу
Приготовление:
Все что нам понадобится это лаваш, молоко, яйца куриные и как минимум 3 вида сыра, чем больше — тем лучше!
Сыр натираем на терке.
В миске смешиваем яйца с молоком и солью.
Смазываем сковороду сливочным маслом.
Лаваш окунаем в миску с яично-молочной смесью и выкладываем на разогретую сковороду слоями, обильно посыпая смесью сыров. Повторяем несколько раз, пока сковорода полностью не заполнится.
Через некоторое время осторожно лопаткой переворачиваем хачапури. Готовим еще 5 минут под крышкой.
Готовится такой хачапури очень быстро, с приготовлением справится любой!
Посмотрите какая красота у нас получилась! Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Лаваш
Яйцо куриное 5шт
Молоко 1 стакан
Сыр любые 3 вида (у маасдам, российский, моцарелла)
Сливочное масло для смазывания
Соль по вкусу
Приготовление:
Все что нам понадобится это лаваш, молоко, яйца куриные и как минимум 3 вида сыра, чем больше — тем лучше!
Сыр натираем на терке.
В миске смешиваем яйца с молоком и солью.
Смазываем сковороду сливочным маслом.
Лаваш окунаем в миску с яично-молочной смесью и выкладываем на разогретую сковороду слоями, обильно посыпая смесью сыров. Повторяем несколько раз, пока сковорода полностью не заполнится.
Через некоторое время осторожно лопаткой переворачиваем хачапури. Готовим еще 5 минут под крышкой.
Готовится такой хачапури очень быстро, с приготовлением справится любой!
Посмотрите какая красота у нас получилась! Пальчики оближешь!
