Опубликовано в

Этот домашний батон — именно то, что нужно для уютного завтрака или вечернего ча…


Этот домашний батон — именно то, что нужно для уютного завтрака или вечернего ча...

Этот домашний батон — именно то, что нужно для уютного завтрака или вечернего чаепития! Мягкий, ароматный и такой душевный — приготовьте обязательно.
ДОМАШНИЙ БАТОН
Мягкий и ароматный батон, который легко приготовить дома.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
210 мл тёплой воды
Щепотка соли
3 ст. л. сахара
30 мл подсолнечного масла
5 г сухих дрожжей (или 15 г свежих)
350 г муки (±)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В тёплой воде растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут для активации.
2. Добавьте соль, подсолнечное масло и постепенно всыпьте муку. Замесите мягкое тесто.
3. Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа для подъёма.
4. Выложите подошедшее тесто на стол, слегка обомните и сформируйте батон.
5. Переложите батон на противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут до золотистого цвета.
СОВЕТ:
Подавайте батон тёплым с маслом, сыром или джемом.
Наши каналы сейчас:
🥞 ВЫПЕЧКА @ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
🥧 ПИРОГИ: @ПИРОГИ
🥗 САЛАТЫ: @САЛАТЫ
🍴 ЗАКУСКИ: @ЗАКУСКИ
🍲 СУПЫ: @СУПЫ
🐟 Рыба и мясо: @Рыба и Мясо
🥫 Заготовки: @ЗАГОТОВКИ
🎂 Торты: @ТОРТЫ
🍢 Шашлыки @ШАШЛЫКИ
🏘️ ДАЧА @ДАЧА
🌸 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ @ЦВЕТЫ
🧹 Секреты Хозяйки @ХОЗЯЙКА
❤️ Здоровье @ЗДОРОВЬЕ
🥑 Диета @ДИЕТА
В МАКСЕ ВЫПЕЧКА — ВЫПЕЧКА
В МАКСЕ САЛАТЫ — САЛАТЫ



View Source