Как чизкейк, отвечаю👌🏻
Творог 5% 500 гр
Сметана 20% 70 гр
Яйца 2 шт.
Сахар 30 гр
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 пакетик
Сметана 20% 300 г
Сахарная пудра 30 г
Яйцо 1 шт.
1. Творог взбить до однородности погружным блендером.
2. Взбить яйца с обычным и ванильным сахаром и солью, добавить крахмал
3. Смешать творог и ячичную смесь, выпекать 20 мин в разогретой до 180 гр духовке
4. Для заливки смешать яйцо, сметану, пудру
5. Вылить на основу, выпекать еще 40 минут при темп 180
6. Полностью остудить, убрать в холодильник на час, лучше на ночь
Приятного аппетита!
Творог 5% 500 гр
Сметана 20% 70 гр
Яйца 2 шт.
Сахар 30 гр
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 пакетик
Сметана 20% 300 г
Сахарная пудра 30 г
Яйцо 1 шт.
1. Творог взбить до однородности погружным блендером.
2. Взбить яйца с обычным и ванильным сахаром и солью, добавить крахмал
3. Смешать творог и ячичную смесь, выпекать 20 мин в разогретой до 180 гр духовке
4. Для заливки смешать яйцо, сметану, пудру
5. Вылить на основу, выпекать еще 40 минут при темп 180
6. Полностью остудить, убрать в холодильник на час, лучше на ночь
Приятного аппетита!
