Опубликовано в

МУРМАНСКОЕ САЛОРецепт от Юлии КорниловойФото по рецепту от Григорьевой Натальи П…


МУРМАНСКОЕ САЛОРецепт от Юлии КорниловойФото по рецепту от Григорьевой Натальи П...

МУРМАНСКОЕ САЛО
Рецепт от Юлии Корниловой
Фото по рецепту от Григорьевой Натальи

Приготовление:
Скумбрию выпотрошить и очистить от плёнок, разделать на филе. Хребет выбросить. Две половинки рыбки натереть смесью соли и перца, а так же натёртым чесноком. Соединить половинки и закрутить в пищевую плёнку. Оставить просолиться в холодильнике на 12 часов. Затем убрать в морозилку, как замёрзнет нарезать тонкими пластинками.
Ангела за трапезой!
#рыба@postnaya_kyhnya
Мы в 💬 в Вконтакте | 🇷🇺 в MAX | 💬 в Телеграм


View Source