Рецепт офигенных капустных котлет
Если вы любите капусту с яйцом в Теремке — это точно для вас.
Очень вкусные получаются котлеты, моя Маша съедает сразу 3 штуки.
Рецепт здоровый, простой, подходит при средиземноморском типе питания👌🏻
• Капуста белокочанная ~ 600 г
• Вода — 50 мл
• Овсяные хлопья — 4 ст.л. (30 г)
• Молоко — 150 мл
• Яйцо — 3 шт.
• Оливковое масло 1 ч.л.
• Соль, перец чёрный — по вкусу.
1. Капусту нашинковать, а затем нарезать мелкими кубиками.
2. В сковороду добавляем масло, воду, кладём капусту и тушим ~ 10 минут на среднем огне до испарения жидкости, помешивая.
3. Затем добавляем овсяные хлопья, вливаем молоко. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим на медленном нагреве ещё ~ 10 минут, помешивая, чтобы не пригорело.
4. Перекладываем в другую ёмкость, даём немного остыть. Вбиваем 3 яйца, перемешиваем.
5. Заполняем кексовые формочки капустной массой. Идеально подходят силиконовые — можно не смазывать.
6. Запекаем в предварительно нагретой до 180°С духовке 20-25 минут или до золотистой корочки.
Время выпечки зависит от размера формочек и от режима выпечки. У меня — верх-низ ~ 25 минут
Из этого количества ингредиентов получилось 12 котлет
‼️Приятного аппетита! Если рецепт понравился, делись с друзьями и ставь ♥️
#рецептынакаждыйдень #средиземноморскаядиета #средиземноморскаякухня #mediterraneandiet #здоровоетело #нутрициология #рецептыблюд #капуста #котлеты #овощныеблюда #клетчатка #зожпп #зожрецепты #наукаижизнь#научныефакты#научпоп#статьи#зожеда#зожрецепты#нутрициолог#нутрициологспб#нутрициология#советынутрициолога#здоровьесемьи#режимпитания#питаниедляпохудения#пппитание#полезноепитание#зожпп#зожник#правильнаяеда#здоровьебезлекарств#питаниеиспорт
Если вы любите капусту с яйцом в Теремке — это точно для вас.
Очень вкусные получаются котлеты, моя Маша съедает сразу 3 штуки.
Рецепт здоровый, простой, подходит при средиземноморском типе питания👌🏻
• Капуста белокочанная ~ 600 г
• Вода — 50 мл
• Овсяные хлопья — 4 ст.л. (30 г)
• Молоко — 150 мл
• Яйцо — 3 шт.
• Оливковое масло 1 ч.л.
• Соль, перец чёрный — по вкусу.
1. Капусту нашинковать, а затем нарезать мелкими кубиками.
2. В сковороду добавляем масло, воду, кладём капусту и тушим ~ 10 минут на среднем огне до испарения жидкости, помешивая.
3. Затем добавляем овсяные хлопья, вливаем молоко. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим на медленном нагреве ещё ~ 10 минут, помешивая, чтобы не пригорело.
4. Перекладываем в другую ёмкость, даём немного остыть. Вбиваем 3 яйца, перемешиваем.
5. Заполняем кексовые формочки капустной массой. Идеально подходят силиконовые — можно не смазывать.
6. Запекаем в предварительно нагретой до 180°С духовке 20-25 минут или до золотистой корочки.
Время выпечки зависит от размера формочек и от режима выпечки. У меня — верх-низ ~ 25 минут
Из этого количества ингредиентов получилось 12 котлет
‼️Приятного аппетита! Если рецепт понравился, делись с друзьями и ставь ♥️
#рецептынакаждыйдень #средиземноморскаядиета #средиземноморскаякухня #mediterraneandiet #здоровоетело #нутрициология #рецептыблюд #капуста #котлеты #овощныеблюда #клетчатка #зожпп #зожрецепты #наукаижизнь#научныефакты#научпоп#статьи#зожеда#зожрецепты#нутрициолог#нутрициологспб#нутрициология#советынутрициолога#здоровьесемьи#режимпитания#питаниедляпохудения#пппитание#полезноепитание#зожпп#зожник#правильнаяеда#здоровьебезлекарств#питаниеиспорт
