Опубликовано в

РУЛЕТ ИЗ ФАРШАИнгредиенты:Фарш — 500 — 600 гр.Лук — 1 шт.Чеснок — 4 зубчикаСладк…


РУЛЕТ ИЗ ФАРШАИнгредиенты:Фарш - 500 - 600 гр.Лук - 1 шт.Чеснок - 4 зубчикаСладк...

РУЛЕТ ИЗ ФАРША

Ингредиенты:
Фарш — 500 — 600 гр.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Сладкий перец — по вкусу.
Слоеное тесто — по вкусу.
Приготовление:
1. В фарш кладём перемолотые через мясорубку лук, либо натереть на мелкой тёрке, лишнюю жидкость с лука слить.
2. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу, тщательно перемешиваем (если фарш жидковат, то можно добавить 2-3 ст.л. муки), отбиваем.
3. Фарш кладём на пекарскую бумагу или на фольгу, распределяем равномерным слоем, в середине кладём отварные очищенные яйца и аккуратно заворачиваем в рулет. Рулет кладём вместе бумагой на раскатанное слоеное тесто и аккуратненько убираем бумагу закрываем, закрепляем и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов в духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
👉Домашние рецепты



View Source