Сегодня на десерт торт Молочная девочка с ягодной прослойкой и творожным кремом🎂
Диаметр коржей 22 см, после обрезки краев 20 см🥰
Ингредиенты:
Коржи (7 шт, диаметром 22 см):
Сгущенное молоко — 380 г
Яйца — 2 шт
Сливочное масло — 40 г
Мука — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Щепотка соли
Крем:
Сливки 33% — 500 мл
Творожный сыр — 400 г
Сахарная пудра — 100 г
Ваниль экстракт
Черника:
Черника — 400 г
Сахарная пудра — 100 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Вода — 50 мл
#торты_дания
Диаметр коржей 22 см, после обрезки краев 20 см🥰
Ингредиенты:
Коржи (7 шт, диаметром 22 см):
Сгущенное молоко — 380 г
Яйца — 2 шт
Сливочное масло — 40 г
Мука — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Щепотка соли
Крем:
Сливки 33% — 500 мл
Творожный сыр — 400 г
Сахарная пудра — 100 г
Ваниль экстракт
Черника:
Черника — 400 г
Сахарная пудра — 100 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Вода — 50 мл
#торты_дания
