Сегодня на ужин слайдеры с говяжьей начинкой и сыром Начинка может быть любой на…

Сегодня на ужин слайдеры с говяжьей начинкой и сыром 🥰
Начинка может быть любой на ваш вкус🍔
Ингредиенты:
Булочки:
Молоко — 250 мл
Дрожжи — 6 г
Сахар — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт
Мука — 400 г
Соль 1 ч.л.
Сливочное масло — 60 г
Начинка:
Фарш — 500 г
Лук — 1 шт
Сладкий перец — 1 шт
Чеснок — 1 зубчик
Томатная паста — 1 ст.л.
Помидоры — 2 шт
Соль — 0,5 ч.л.
Смесь перцев — 0,5 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Сыр моцарелла — 200 г