Вкусный и полезный пирог за 15 минут 🥮
Ингредиенты:
◾️ Сметана — 260 гр.
◾️ Яйца — 3 шт.
◾️ Мука — 170 гр.
◾️ Разрыхлитель — 1 ч.л.
◾️ Сливочное масло (на видео топленое) — 20 гр.
Для начинки:
◾️ Филе куриной грудки — 300 гр.
◾️ Брокколи — 150 гр.
◾️ Моцарелла — 150 гр.
💾 Приготовление:
Ингредиенты:
Для начинки:
Куриное филе обжарить на сковороде до полуготовности.
Добавить соль и специи, перемешать.
Брокколи разделить на мелкие соцветия и бланшировать в кипятке.
Картофель порезать на мелкие кубики.
Добавить картофель и брокколи к курице, посолить и снять с огня.
Для заливки сметану соединить с яйцами, посолить, перемешать и залить курицу с овощами. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 180 гр. духовке 30-35 мин.
