Вкусный, яркий салат🥰
Ингредиенты:
— баклажан — 1/2 шт
— помидоры черри — 4-5 шт
— листья салата — 1 пучок
— моцарелла — 70 гр
— масло растительное — 2 ст.л
— соль морская — 1 ч.л
Панировка:
— панировочные сухари — 2 ст.л
— итальянские травы — 1 ч.л
— сушеный чеснок — 1/2 ч.л
Заправка:
— помидор — 1 шт
— уксус бальзамический — 1 ч.л
— масло оливковое — 1 ст.л
— соль — по вкусу
Для подачи:
— бальзамическая глазурь — 1 ч.л
— пармезан — 1 ч.л.
Ингредиенты:
— баклажан — 1/2 шт
— помидоры черри — 4-5 шт
— листья салата — 1 пучок
— моцарелла — 70 гр
— масло растительное — 2 ст.л
— соль морская — 1 ч.л
Панировка:
— панировочные сухари — 2 ст.л
— итальянские травы — 1 ч.л
— сушеный чеснок — 1/2 ч.л
Заправка:
— помидор — 1 шт
— уксус бальзамический — 1 ч.л
— масло оливковое — 1 ст.л
— соль — по вкусу
Для подачи:
— бальзамическая глазурь — 1 ч.л
— пармезан — 1 ч.л.