Опубликовано в

ЧИЗКЕЙК САН СЕБАСТЬЯНЯ долго его не хотела пробовать, казалось, будет как запека…


ЧИЗКЕЙК САН СЕБАСТЬЯНЯ долго его не хотела пробовать, казалось, будет как запека...

ЧИЗКЕЙК САН СЕБАСТЬЯН
Я долго его не хотела пробовать, казалось, будет как запеканка, но это чума, ребята
Самый настоящий нежный чизкейк, а готовится на раз — два
Я брала:
450 гр творожного сыра
20 гр муки
100 гр сахарной пудры
3 яйца
1 чл лимонного сока
270 мл жирных сливок (33-35)
1. Сливки соединить с мукой и пудрой, перемешать
2. Добавить сыр, перемешать
3. Добавить яйца и лимонный сок, перемешать
4. Не используйте блендер, мешайте венчиком, не должно быть пузырей
5. Выпекать в разогретой до 230 гр духовке 28-30 мин
6. Достать, середина должны быть жидковатой
7. Дать остыть и убрать в холодильник на пару часов ( идеально-на ночь)
НАСЛАЖДАТЬСЯ🩷🩷🩷это потрясно!



View Source